新產(chǎn)品：精裝簡易型號

本機特點：（涼皮機）較大特點是取代了人工制作面皮的燙面、搟皮、籠蒸的體力勞動，并比人工工作能力提高10倍，制作出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標準小麥面粉或精分，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。

蒸汽式?jīng)銎C操作員應注意事項：

1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼 皮薄厚不均勻。

2、要把水加到一定位置，水位過高會影響涼皮的質(zhì)量，過低會損壞加熱 管，導致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的 高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。（注：浮球的一端要直 接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水）

3、打開加熱開關，開始加熱同時打開輸送開關，調(diào)整輸送帶的位置，不 讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶涂灑均勻。當溫度表的指針指向 100℃-110℃時方可制作涼皮。

4、涼皮時 ，現(xiàn)將面水倒入料斗中，再打開變速電機開關，根據(jù)涼皮的 厚薄來決定電機的轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)的越快、 涼皮越厚，否則越薄。

5、本機上有涂油裝置，把涂油管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門 即可（用高溫后的油）

6、根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開個風扇，就打開個。切絲時要把切 刀底部的風扇關閉。

7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動，以防粘連。

8、工作完備后，首先關閉加熱開關，把輸送帶上的東西清理干凈后再關 閉輸送帶開關。以此類推，關閉所有開關即可。

9、面水的調(diào)配，用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀（沉淀時 間約為6-8小時），然后把多余的清水倒掉，稀稠適中，一般配比為 1：1，也可以根據(jù)實際情況來定.

水面的調(diào)配：

用一般普通標準的小麥面粉或精粉，經(jīng)過洗面、過濾、沉淀、發(fā)酵后，將面水攪拌均勻方即可使用。（面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過度時，可在面水中放入適量的強面精、淀粉）（注意稀稠要適中），一般沉淀為6-8小時。

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買家須知：

①、本產(chǎn)品均為壯勇機械制造廠家直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報價不包括運費、不含稅發(fā)票價格。

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③、客戶購買產(chǎn)品，取貨時需憑收貨人本人身份證，拍前請確保提貨人有身份證，并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致，否則一旦貨物發(fā)出去了，再來改名字物流公司要收取費用，改名字產(chǎn)生的費用買家自行承擔，切記切記！！

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⑤、【驗收】如有破損，請于收到機器2個工作日內(nèi)聯(lián)系我們，并拍下破損位置的照片，發(fā)送給我們公司及時幫您解決。如果收到機器后2個工作日內(nèi)沒有和我們聯(lián)系，視買家收到的機器完好無損。

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