名片曝光使用說明

步驟1:創建名片

微信掃描名片二維碼,進入虎易名片小程序,使用微信授權登錄并創建您的名片。

步驟2:投放名片

創建名片成功后,將投放名片至該產品“同類優質商家”欄目下,即開啟名片曝光服務,服務費用為:1虎幣/天。(虎幣充值比率:1虎幣=1.00人民幣)

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建議零售價
¥53.00
品牌
屋背山上土特產
原產地
江西
保質期
360(天)
儲藏方法
常溫
綠色食品
售賣方式
散裝
特產
有機食品
凈含量(規格)
500(g)
生產許可證編號
QS3600 1601 0283
包裝規格
1*500g

筍干的發泡方法

先取一片至二片筍泡在清水中二天,第三天取筍放入高壓鍋壓上二十分鐘,然后用淘米水浸上二天。接著就是切筍,如果切得不好就是很老,不好吃,咬不動,切筍一定要斜刀切,這樣口感才好。切好之后還得用淘米水浸泡三到五天(冬天時間長,夏天時間短)就發好切好了,筍發好了,是軟軟的、胖胖的。






















食用方法編輯
筍干食用前必須經過水發。先用溫水浸泡一二天,再用旺火燒煮2小時,然后再用水浸泡兩三天。在水發期間,應每天換水一次,以保持水汪,防止發酸,并使其發足發透。一般500克筍干漲發率可達2500~3000克,質量好的能發3500~4500克。水發時,注意不能讓飯粒掉在里面,以免筍干發黑。
玉蘭片的水發:先將筍干放入鍋中,加水煮半小時左右,然后用小火燜煮,撈出切除根后洗凈,浸泡在清水中備用即可。
筍干燉鴨
1、備筍干:將筍干洗凈切成小段,用熱水泡20分鐘備用。
2、備鴨肉:鴨肉洗凈后切成小塊,用開水焯去雜質和血水,撈出。炒鍋放油,約6成熱時放入姜片,煸出香味后,再放入鴨肉,炒去腥味即可關火出鍋。
3、燉鴨:坐砂鍋,放入鴨肉,再把泡筍干的水和筍干一起倒入鍋內。因筍干較咸,所以不用放鹽,只需加少量的料酒即可。蓋上蓋,用大火燒開,改小火燉30分鐘。即可出鍋。
小提示:通常鴨肉會一股腥味,所在做這道筍干燉鴨。要先將鴨肉用開水焯湯,然后放姜與鴨肉同炒,有利于除去鴨肉的腥味。[4]
筍干紅燒肉
原料:五花肉、筍干。
輔料:蒜、生姜、冰糖、蔥白、料酒。
做法:
1、筍干用清水泡發至完全舒展,變軟;
2、五花肉切方塊,和姜片一起下入冷水鍋中,加1勺料酒,開煮煮開后繼續煮3分鐘左右即可,將水倒掉,用溫熱水沖去肉塊表面的浮沫,瀝干備用
3、鍋洗凈,下入肉塊,小火煸炒,至肉四面略帶金黃,并溢出很多油時,可以下入冰糖,繼續炒2-3分鐘(不必炒到糖融化)
4、下入筍干,蔥白段,蒜片,1勺老抽翻炒均勻
5、加入開水,水量要沒過肉。(一定是開水)轉小小火燉煮40分鐘后
6、轉中火收汁,并可加1勺老抽,邊炒邊收汁,順帶上色。味道不夠可以加點鹽

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