扒爐簡介扒爐又稱鐵板燒,是廣州國華機械技術人員開發設計。機器主要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,扒爐適用于賓館,休閑店,飯店,等等。我們的產品都是采用pc材質,304不銹鋼材質,全部是食品級材料,安全衛生。我們的產品可以在酒店、賓館、餐廳、超市、機關單位、學校食堂、早餐店、冷飲店等,廣泛應用。廣州帝肯餐飲設備主營產品:商用沙冰機;現磨豆漿機;炸爐;扒爐,以誠信贏得了廣大客戶的青睞。我公司的產品質量有保障,價格也實惠,品牌也是相當響的。選購帝肯設備,準沒錯!電扒爐起源電扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。油煎各種食物,如牛排,臘腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等.罐裝氣鐵板燒衛生,燃氣扒爐價格低廉、而且,方便,大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發明,當時因為西班牙航運發達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟。這種烹調法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式電扒爐。