饅頭，又稱之為饃、蒸饃 ，中國特色傳統面食之一，是一種用面粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

產品參數：

型號： ZH-50 組合式包子饅頭機

電源(V)： 220V(見機器銘牌)

功率： 包子機2.5kw MP40饅頭機0.5kw

規格： 包子：20-130克/個、饅頭：8-150克/個

產量： 包子1800/2400個/h、饅頭2280-4980 個/h

機重 420kg

外形尺寸(mm)： 包子機：1500*650*1480mm

產品簡介:

包子機為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的設備,符合有關食品機械衛生要求,系由我公司自行設計、研制。本機的研制成功，填補了我國食品機械工業中的一項空白，為我國人民喜愛的傳統食品包子及類似產品的機械化生產提供了條件。

產品用途：:

生產不同包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包、饅頭、花卷等。

旭朗包子機性能特點:

1 產品性能穩定、自動化程度高，采用微電腦變頻控制面板、電機電器，操作方便、維護簡單。不銹鋼制作、美觀衛生，不同制品大小、重量、皮餡比例隨意調整、定量準確，解決底薄漏餡、開裂等現象。

2 按照面點工藝要求的動力學科學設計，以保障制品密度，從而保障了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性好，使制品口感滑爽，遠不同于手工制作產品。

3 按照民間面食工藝，結合現代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩，有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比，有過之而無不及。

4 雙絞龍送面，下面暢通，克服其它機型面向上躥的弊端，輸面量穩定，解決了以往包子機需要手工推面的問題。仿手工捏花、褶皺漂亮，比人工制作干凈、衛生、成本低、效率高、傳染病，是面食行業在高工資時代的要選產品。

5 功能增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、帶餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭，均可制作成不同風味。

6 產品多樣化，可生產花包、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和不同肉餡、菜餡、白糖餡、芝麻陷、豆腐餡等不同包餡食品。

7 送面、輸餡、成形、輸送均由單獨機構完成，不發生連帶故障。

8 自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。

9 操作面板可以旋轉，結構緊湊、合理、移動方便、占地空間小。

10 包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，低投入、高收效，節省投資。

11 產品大小均勻，皮餡比例，隨意可調，一人、兩人均可操作。

12 本包子機廠家提供培訓指導，安裝，調試，面點工藝傳授。

您可能還需要以下設備：

可以根據您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。