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一、 主要參數：
型號 | JZP--40 |
功率 | 400W |
電壓 | 220v |
效率 | 80片/分 |
外形尺寸 | 480*380*430 |
重量 | 40KG |
二、 產品特點：
本機器采用304不銹鋼和普通鋼材，結構合理、維修、拆裝及清理簡單方便。具有節能、安全使用、無邊角廢料、一次成型、中厚邊薄等優點。生產餃子皮在外觀、口感、重量等特點，達到空間統一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染及中部餃子皮成型不完美，易開裂口等現狀。該機器除具有以上優點外，還可根據客戶需求定制餃子皮大小、薄厚等優點。該機的問世倍受餃子行業關注（選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產線）。
1、 自動餃子皮機軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。
2、 自動餃子皮機自動送皮、自動成型、中厚邊薄、無邊角廢料。
自動餃子皮機軋輥、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。
三 餃子皮機工作優點：
1、 餃子皮機輸送面及成形部件采用特種粘合材料制造而成。
餃子皮機價格科學且阻力小，成形好，耐磨耐壓，拆裝清洗方便
四
、 制作餃子皮：
吃餃子是中國人的一種習慣，在以前人們大多都是在逢年過節的時候才
吃餃子，現在隨著生活水平提高，吃餃子已經成為人們的家常便飯，想吃就可以做著吃。制作餃子皮呢？
1、 取面粉500克、清水200-225克、鹽2-5克。
2、 把鹽加入面粉中，攪拌均勻后，將清水倒入面粉中，邊倒邊用筷子將面粉攪成絮狀。
3、 開始和面團，成型后，至少得揉3-5分鐘，直至面團表面光滑。蓋上蓋子，醒面10分鐘左右。
4、 用刀切成等份，將面團搓成長條，取其中一份搓成細長條備用，其余放回盆子里，告上蓋子待用。
5、 打開機器開關，先將機器進面口撒些干面粉，防止面團粘黏進面口，將和好的面放入進面口可自動生產餃子皮。
