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榨菜生產線 公司有多種醬菜包裝機可購客戶挑選適合自己產品的醬菜真空包裝機，還可以根據您的需求對真空包裝機的產量進行制作。
醬菜生產線設備的工序流程為：選菜--毛棍清洗--發(fā)酵腌制（不銹鋼腌菜池或者水泥池）--切菜--氣浴脫鹽--壓榨脫水--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--冷卻（冷卻線 冷卻池）--風干--裝箱
1、人工進行選菜、擇菜。
2、將選好的菜使用周轉車運送到毛棍清洗機里，進行毛刷清洗處理。
3、將清洗好的蔬菜控水，將空好的蔬菜放到方形電加熱保溫腌菜箱里并加鹽進行腌制發(fā)酵。
4、將腌制好的蔬菜進行切絲。
5、醬菜生產線將切好的蔬菜進行氣浴脫鹽處理。
6、將脫鹽好的蔬菜壓榨脫水。
7、醬菜生產線甩干后的蔬菜運到滾揉機中進行滾揉、拌料處理。
8、拌好的蔬菜進行真空包裝。
9、將真空包裝好的蔬菜進行巴氏殺菌處理。
10、巴氏殺菌后冷卻。
11、冷卻完后，將產品送到風干線上去除表面的水分，在進行裝箱，后送到成品區(qū)。
