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廣州程偉機械設備有限公司是生產食品制冷設備的公司，主要產品有泰國冰淇淋卷機、泰國炒冰機、泰國酸奶卷機、蛋卷冰淇淋機、軟硬質冰激凌機、炒雪糕機，制冰機、水果炒冰機、果糖機、爆米花機，越南搖滾烤雞爐，干嘣雞小吃車等冷熱飲品生產機械，休閑食品類機械等等。啟動炒冰機電源總開關,使機器預冷1―2分鐘.將調好的飲料(如健力寶,可樂,八寶粥,牛奶,果汁)等倒入鍋內.待鍋結冰后,用鍋鏟(注:專用水竹制品)將鍋內飲料均勻攪炒直至冰沙狀,即可食用.凡是配有除霜功能的炒冰機,當飲料長期在鍋內未攪拌時,飲料因過凍全部變成堅硬的冰粘在鍋上,此時打開
