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食品殺菌鍋廠家|豆腐干殺菌鍋殺菌鍋的原理是？樣的視頻適合高溫殺菌？高溫殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
不銹鋼殺菌鍋，你知道殺菌鍋有三種加熱方式，電加熱，蒸汽加熱和電氣兩用的，采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。 2、節(jié)約能源 在殺菌過高溫殺菌鍋程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,肉制品殺菌鍋節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。 3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角 采用國際先進技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,了F值的合格率。
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