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哈根達斯冰淇淋 花樣彩虹果醬冰淇淋機 硬質冰淇淋機
基石冰淇淋一一首推的理由：
1)新鮮、低熱量、低糖、美味、健康、時尚。香滑、柔順、細膩的口感是餐飲業、咖啡業產品的結合與延伸。
2)一店一機的方式，少量小規模以不到20分鐘完成，現場制作新鮮販賣，是未來市場的趨勢。
3)解決傳統冰淇淋需要長時間冷凍的困擾。
4)解決長途需要冷凍運輸的高成本。
5)解決了冷凍冰淇淋無法運送的地方。
6)解決需要大量庫存與滯銷的經濟負擔和憂慮。
7)解決了傳統冰淇淋要用到昂貴的冰淇淋機（偉統意式冰淇淋機器售價一般在9800左右，用的是新鮮水果制作，但水果質量不好衡定，存在農藥殘留問題，制作時間長,（需冷凍18小時），還需要均質機、老化機、冷凍機，大大增加了成本。制作麻煩且很難控制冰淇淋的質量，所以很多商家不考慮用老意式冰淇淋機）。而聚香園意式冰淇淋省去了投入成本高的難題，降低不良品的比率。
8)大幅降低成本，而且冰淇淋質感好、飽滿度高、滑度強，口味多元化，適于不同人群，可根據顧客喜好，研發新的口味，并隨季節調整，更加靈活，降低風險。
9)快捷的培訓，令每一位員工在短的時間內搖身一變為冰淇淋制作師。
10)穩定提供所需的冰淇淋物料，不用花費大量人力物力。
制作過程
把冰淇淋原料按照一定的比例攪拌均勻,靜置15-30分鐘,放入冰淇淋機的原料槽內按冰淇淋幾的啟動鍵即可以。20分鐘后,把冰淇淋從冰淇淋機內打出來放入速凍柜中0下18度左右速凍2-4小時,然后放入展示柜中展示就可以。
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